享保年間創業うなぎ及び日本料理の老舗十四代目 本家柴藤

本家柴藤は上方鰻の老舗です。
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こうして、美味しい柴藤のうなぎが出来上がります。
柴藤からのお知らせ、新着情報ブログ

お知らせ

  • ◆鰻料理の価格値上げのお知らせ◆鰻の価格高騰の中ぎりぎりまで値上げをせず商いをさせていただいておりましたが、価格高騰が続いたためこの度やむなく値上げさせていただくこととなりました。何卒ご了承の程お願い申し上げます。本家柴藤店主
  • ◆夏季の営業について◆６月から９月の土曜日は営業させて頂いております。
  • ◆夏の間はご予約を頂いておりましてもお席の確保をしておりませんのでお待ち頂く場合がございますので、予めご了承くださいませ。本家柴藤
  • 7/26　朝日新聞に掲載して頂きました。
  • 7/26　読売新聞に掲載して頂きました。
  • 7/26　関西テレビスーパーニュースアンカーにて紹介して頂きました。
  • 7月 週間ポストに掲載して頂きました。
  • 7/8　産経新聞に掲載して頂きました。
  • 7/4　ほんわかテレビにて紹介して頂きました。
  • 関西テレビの「よ～いドン！」の「となりの人間国宝さん」の雑誌で紹介して頂きました。
  • 関西テレビの「よ～いドン！」のとなりの人間国宝にて紹介して頂きました。
  • お中元に柴藤の蒲焼は如何でしょうか？ご予約お待ちもうしあげております。大阪うなぎの老舗　本家柴藤
  • お持ち帰りのメニューができました。お持ち帰りでは10％オフ（一部除く）となりますので大変お得です！お時間がかかりますので、ご予約頂きましたらご用意させて頂いております。大阪うなぎの老舗　本家柴藤
  • 鰻が売り切れ次第営業時間内でも閉店となりますので、ご予約をお勧めしておりますが、
    夏季のご予約は鰻のおとり置きのみさせて頂いておりますので、待ち時間がございますのでご了承下さいませ。
  • 鰻おとりおきの為ご予約をお勧めしております。お持ち帰りもございます。（夏季はう巻、う巻弁当のお持ち帰りはできません。）
    心よりお待ち申し上げております。
柴藤のうなぎがおいしさそのままでネットショップで購入できます。 過去のメディア掲載職人募集中鰻の美味しい調理法を習得しませんか お持ち帰りもございます。